Pain de l’Espoir est une association régie par la loi du 1er juillet 1901.
Le premier but de Pain de l’Espoir est la lutte contre le gaspillage. Sa mission première est donc la récupération du pain non consommé.
Elle a vu le jour en 1985, à Montpellier. Elle est ENTIEREMENT animée par des bénévoles qui récupèrent du pain non consommé auprès de collectivités (écoles, collèges ou restos U), des boulangeries et même des particuliers.
Ces membres bénévoles, dont un groupe de l’A.T.O. "Les Terres Blanches" (Atelier Thérapeutique Occupationnel), travaillent au tri et au conditionnement du pain deux jours par semaine. D'autres se consacrent aux tournées de ramassage et de livraison.
Le pain conditionné en sacs de 15 kg est livré dans l’Hérault, le Gard et le sud Aveyron à des éleveurs (volaille, porcs, chevaux, brebis, chèvres, chiens, etc.).
Une fois les frais de fonctionnement déduits (gasoil, assurances, etc.) les gains récoltés (8000 à 9000 €) sont versés à des associations portant secours à des populations victimes de catastrophes naturelles (dont l’Action d’Urgence Internationale), choisies par le conseil d’administration ou directement à des sinistrés via les Centres Communaux d’Action Sociale.
Sensibiliser les enfants au problème du gaspillage pour les amener à être des citoyens responsables est aussi l’une des missions de l’association, grâce à des diaporamas dans les écoles.
Le ramassage du pain est réalisé grâce à notre parc automobile : deux camions (Boxer Renault et fourgon Iveco) et une Mondeo Ford. Nous ramassons le pain invendu de certaines boulangeries, le pain non distribué ou non consommé de collectivités : la Cuisine Centrale municipale de Montpellier, des écoles de Montpellier et environs, des collèges, des resto U.
Le pain est ensuite étalé pour le faire sécher
Le pain est ensuite mis en sacs de 15 kg et les sacs sont cousus.
Les sacs sont livrés aux clients éleveurs de divers animaux :
porcs, chevaux, ânes, canards, poules, lapins, chiens, paons, cygnes, etc.
Pain de l’Espoir vend en moyenne 30 tonnes de pain sec par an.
En 2014- Les sinistrés de La Londe les Maures (83250) suite aux inondations, par l’intermédiaire du CCAS
En 2014- Les sinistrés de St Laurent le Minier (30440) suite aux inondations, par l’intermédiaire du CCAS (deux photos, avant et après l’inondation de septembre 2014)